March 15th, 2008
こんにゃくの色がカラフルになってきましたね。というか、ゼリーなら分かりますが、料理用もですよ!唐辛子で色づけした赤や、あおのりで色づけした緑、原色の白、海草の黒。後、白いこんにゃくに柚子の皮を入れたものや、ゴマが入ったものも見かけましたね。これだけあれば、料理は目でも楽しめます。
こんにゃくも最近は色んな形をして売られているよ。切らずにそのまま使えるようにね。例えばきんぴら用や、すき焼き用の糸こんにゃく。それをおでん用にぐるぐる巻きにしたもの、外側に筋を入れて味が染みやすくしたもの、三角や、四角、丸等々。忙しい時は切る手間が省けて便利ですね。
こんにゃくラーメンを食べた事がありますか?麺がこんにゃくに変わったものなんですが、これがまた新しい食感で美味しかったんですよ!麺は柔らかくて当たり前というか、口がそういう感覚を覚えているというか。なのでこれを食べた時の噛みごたえというか、触感が忘れられないんですよ~♪
こんにゃくも色々あるのね~5 / こんにゃくっていったい何?7 / こんにゃくが好かれる訳は?14
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March 15th, 2008
ろうけつ染めって日本だけのものかと思っていのですが、実はインドネシアにもあるんですよ。知っていましたか?いままでコロッと忘れていましたが、会社勤めのときにインドネシアの出張のおみやげにろうけつ染めのハンカチをもらったような気がします。せっかくいただいたのに、いけませんね。
インドネシア旅行のおみやげにいただいた扇子は、黒檀で出来ていて繊細なつくりでとても綺麗。インドネシアでは有名な伝統的民芸品だそうです。あと、ハワイやグアムのおみやげでよくいただくマカデミアナッツのチョコレートももらいました。バリ島にもあるんですね、好きだから嬉しいです。
2008年はインドネシア観光年だそうで、観光地の街灯や歩道の整備が進んでいるそうですよ。あまり綺麗になりすぎるとインドネシアっぽくなくなりそうで、ちょっぴり心配。どこに行っても同じような景色になってしまったら、がっかりですもん。そこのところも踏まえた整備をお願いしたいですね。
会社の後輩がパックツアーでインドネシアに行って来ました。一人での参加でも、ガイドさんもいてくれて問題なく楽しめたそうです。昼間はスパでエステ、夜はのんびりゆったり、会社のストレスがすっかり抜けたと言っていました。いいですよね、インドネシアは行ったことないし、日常から離れてひとり旅してみたいです。
魅惑のインドネシア1 / インドネシアに行こう!8 / インドネシアのおみやげ16 / インドネシアに行こう!25
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March 15th, 2008
司法書士の職場って、どんな感じかな?求人案内のページを見てみました。思った以上に明るく、フツーな人たち(ごめんなさい^^;)のコメントや写真が出ていました。司法書士だからって、真面目で、面白みのない無口な人の集まりだと勝手に思い込んでいました。そうですよね、文武両道な人の集まりでした^^;
「どうしたらなれるの?司法書士って。」簡単です、国家試験に合格することです^^もう一つあるのですが、一般の人にはちょっと無理なので(裏口じゃないですよ、念のために^^;)そして合格したら登録&入会で晴れて司法書士となれるのです。試験に合格するだけですよ~(って、それが無理なんです(>_< ))
司法書士の服装をチェックしてみると、やはりスーツ(当然ですね^^;)。やはり相手に対してきちんとし、清潔感を持ってもらわなければなりませんから^^ただ、自分を貫く人もいますよね?橋○弁護士はGパンにサングラスですが、私は好感持てます。司法書士にもこんな人がいたら、お目にかかりたいな^^
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